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안녕하세요. 이번시간에는 삼지구엽초(음양곽)에 대해 알아보겠습니다. 삼지구엽초에 대해 간단히 설명드리면 쌍떡잎식물 미나리아재비목 매자나무과에 딸린 여러해살이풀로 희귀, 특산식물입니다. 주로 한국, 중국 동북부 등지에서 서식하는 삼지구엽초는 줄기에서 가지가 3개로 갈라지고 그 가지 끝에 각각 3개씩 모두 9개의 잎이 달려 삼지구엽초라 불리게 되었다고 합니다. 삼지구엽초는 한방에서 식물체 전체를 음양곽이라는 약재로 사용하는데, 최음, 강장, 강정, 거풍 효과가 있다고 알려져 주로 건강 생활을 돕고 비뇨기, 신경계 질환에 도움이 된다고 알려져 있는 삼지구엽초의 자세한 효능 및 부작용 그리고 섭취방법에 대해 알아보겠습니다. 삼지구엽초 효능 부작용, 담금주, 채취시기, 음양곽, 복용법, 복용량 정보 알아보기 삼지..

안녕하세요. 이번 시간에는 생활 상식 중 하나를 알려드리고자 합니다. 상식은 바로 계란이 상했는지 확인하는 방법과 계란의 신선도를 체크하는 아주 간단한 방법에 대해 소개하려고 합니다. 계란은 식탁에 빠지지 않은 식품 중 하나로 계란을 이용해 다양한 음식을 만들어 아주 맛난 음식을 먹을 수 있는 유용한 식품이기도 합니다. 지금은 뜸하지만 몇 년 전만 하더라도 살충제 계란 파동으로 금값 계란이란 말을 실감할 정도로 계란 한 판 사기가 너무 힘들었던 시기가 있었습니다. 오늘은 이런 계란이 상했는지 구별법, 신선도 체크하는 방법 등에 대해 알려드립니다. 날계란 상했는지, 유통기한, 구별, 상한 계란, 신선도 정보 알아보기 상한 계란 구별법, 신선도 체크 방법 정보 유통기한 지난 후 25일까지 섭취해도 무난 유통..

안녕하세요. 이번 시간에는 건강 상식 중 딸꾹질이 안 멈춰요라는 주제를 가지고 여러분들과 함께 이야기를 나눠보는 시간을 가져볼까 합니다. 딸꾹질이 나는 이유는 여러 가지 이유가 많겠지만 갑자기 추운 곳으로 나가 찬바람을 쐬게 되면 나도 모르는 사이 딸꾹질이 나올 수 있다고 합니다. 딸꾹질 멈추는 법, 직빵, 지압, 자세, 안 멈춰요 정보 알아보기 딸꾹질 멈추는 법 정보 딸꾹질 원인(이유) 딸꾹질의 정확한 원인은 밝혀지지 않았지만, 지금까지의 연구를 통해 가바(GABA), 도파민, 세로토닌 같은 물질과 여러 수용체들이 관련된 것으로 알려져 있습니다. 또한 여러 신경이 관련되어 있는데, 횡격막신경, 미주신경, 교감신경과 뇌의 뇌간(뇌줄기), 시상하부도 관여하는 것으로 알려져 있습니다. 이 중에서 가장 중요한..

안녕하세요 이번 시간에는 병뚜껑 안 열릴 때 쉽고 간편하게 병뚜껑을 여는 방법을 알아보겠습니다.가끔 먹고 싶어 산 음료의 뚜껑이 안 열리거나 유리병 병뚜껑이 안 열렸던 경험 많이 해보셨을 텐데요.무슨 수를 쓰고 힘껏 병뚜껑을 열려고 노력해보았지만 다 헛수고였던 기억이 있습니다.보통 병뚜껑이 안 열릴 때는 손아귀에 힘이 없는 경우도 분명 이유 중 하나이지만 가장 큰 이유는 병 속의 압력 때문이라고 합니다.또 어설프게 조금만 열려있어 병 속 음료가 새는 바람에 손이 미끄러져서 열 수 없기도 하는데 과연 어떻게 해야 쉽고 간편하게 병뚜껑을 열 수 있는 것인지 알아보겠습니다. 병뚜껑 안열릴때,따는법 정보 알아보기 병뚜껑 안열릴때 정보 뜨거운물 안 열리는 병뚜껑을 열 수 있는 방법 첫 번째 방법은 바로 뜨거운 물..

안녕하세요. 이번 시간에는 김치볶음밥 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 겨울을 준비하는 어머니들의 손길이 바쁘다. 특히 올해는 ‘배추파동’으로 배추뿐만 아니라 야채 값이 전체적으로 올라 좋은 품질의 식품을 저렴하게 사기 위해 더 분주한 모습이다. 우리의 전통음식인 ‘김치’는 대표적인 발효식품으로 웰빙시대에 발맞춰 세계인의 시선을 끌기 시작한 지 얼마 되지 않았지만 관심은 날로 뜨거워지고 있다. 김장철을 맞아 김치의 효능에 대해 자세히 알아보자. 김치볶음밥 만드는 법, 레시피, 효능, 고르는 법, 보관법, 먹는 법, 칼로리 정보 알아보기 김치볶음밥 만드는 법 정보 김치 효능 영양만점 김치 김치는 영양면에서 매우 우수하다. 주재료인 배추, 무, 열무, 갓, 고추, 파, 마늘, 생강 등에는 많은 양의 항산화 ..

안녕하세요. 이번 시간에는 계란볶음밥 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 달걀은 단백질이 풍부하고, 나트륨이 적으며, 비타민과 무기질 등 우리 몸에 필요한 필수 아미노산을 골고루 갖추고 있어, 남녀노소 모두에게 질 좋은 단백질을 공급하는 매우 좋은 식품이다. 특히, 독을 흡수하는 성질이 있어 술을 마신 다음날 아침에 날달걀을 풀어먹으면 술 깨는 데 도움이 된다. 다이어트에 관심이 많은 여성들에게도 좋다. 삶은 달걀 1개의 열량이 80kcal인데 반해 위에 머무는 시간이 3시간 이상 되기 때문에 포만감을 주어 과식을 예방한다. 단, 달걀에 아무리 영양소가 많다고 해도 우리 몸에 필요한 영양소가 다 들어있는 것은 아니다. 매 끼니를 달걀만 먹었다가는 건강을 해칠 수 있으므로 주의한다. 계란볶음밥 만드는 법, ..

안녕하세요. 이번 시간에는 곤드레나물밥 만드는 법에 대해 알아보겠습니다. 곤드레의 정식 명칭은 고려엉겅퀴이다. 곤드레는 깊은 산속의 곳곳에서 제멋대로 자라는데, 바람이 불면 줄기가 이리저리 흔들리는 모습이 술에 취한 사람과 비슷하다고 하여 곤드레라는 이름으로 불렸다는 설이 있다. 식물성 단백질이 풍부하여 옛날 보릿고개 때 구황식물로 이용됐으나, 최근에는 특유의 풍미와 효능으로 인해 건강식품으로 주목받고 있다. 곤드레의 어린순은 데쳐서 나물이나 장아찌, 튀김으로 먹을 수도 있고 쌈 채소로도 활용할 수도 있다. 건조 곤드레는 물에 불린 후 볶아서 나물을 만들거나 찜 요리에 넣어 먹기도 하며, 쌀에 곤드레나물을 넣고 지은 곤드레밥으로 많이 활용된다. 곤드레나물밥 만드는 법, 양념장, 삶기, 고르는 법, 손질법..

안녕하세요. 이번 시간에는 오트밀(귀리)에 대해 알아보겠습니다. 귀리의 원산지는 중앙아시아로, 현재는 아시아보다 서양에서 많이 소비되고 있다. 우리나라에서는 거친 식감 때문에 찾는 사람들이 많지 않았으나, 타임지에서 귀리를 10대 슈퍼 푸드로 선정하면서 주목하기 시작하여 국내 소비와 생산량이 증가하고 있다. 러시아가 최대 주산지이며, 전 세계 생산량 중 5%만이 식용으로 쓰이고 나머지 95%는 사료로 이용된다. 귀리는 주로 밥에 넣어 먹는 혼반용, 미숫가루, 귀리 빵, 오트밀, 시리얼과 과자, 말 사료 등으로 이용된다. 서양에서 주로 먹는 오트밀은 귀리를 볶은 다음 거칠게 부수거나 납작하게 누른 것을 죽처럼 조리한 음식을 말한다. 귀리(오트밀) 죽 만드는 법, 레시피, 효능, 부작용, 고르는 법, 손질법..