2024 식품기사 자격증,응시자격,시험일정,합격률,난이도,취업,필기,실기

2024 식품기사 자격증, 응시자격, 시험일정, 합격률, 난이도, 취업, 필기, 실기 정보

식품기사 자격증은 식품 산업의 전문가로 성장하기 위한 관문입니다.안전한 제품 생산과 품질 관리에 중점을 둔 이 자격증은 산업의 기초이며, 최신 기술과 트렌드를 습득하여 경쟁 우위를 확보할 수 있습니다. 이 포스팅에서는 식품기사 자격증의 필요성과 과정, 그리고 얻게 되는 혜택에 대해 알아보고자 합니다. 식품 산업의 전문가로 한 단계 더 나아가기 위한 다면 글을 정독하여 주시기 바랍니다.

 

 

2024년 식품기사 자격증 정보

 

기본정보

(1)자격분류:국가기술자격증
(2) 시행기관:한국산업인력공단
(3) 응시자격:제한 있음
(4) 홈페이지:www.Q-net.or.kr

자격정보

(1) 자격개요

01. 식품기사란 한국산업인력공단에서 시행하는 식품기사 시험에 합격하여 그 자격을 취득한 자를 말합니다.
02. 식품기사는 식품제조가공기술이 급속하게 발달하면서 식품을 제조하는 공장의 규모가 커지고 공정이 복잡해짐에 따라 이를 적절하게 유지 관리할 수 있는 기술 인력이 필요하게 됨에 따라 제정된 국가기술자격증이다.

(2) 주요 업무
01. 식품기사는 식품기술분야에 대한 기본적인 지식을 바탕으로 새로운 식품의 기획, 식품의 영양, 색깔, 상품가치 등을 고려한 적합한 식품재료의 선택, 조리방법의 개발, 성분분석, 안전성 검사 등의 업무를 담당한다.
02. 식품제조 및 가공공정, 식품의 보존과 저장 공정에 대한 관리, 감독의 업무를 수행한다.

시험정보

(1) 응시자격
응시자격에는 제한이 있다.

*관련학과:4년제 대학교 이상의 학교에서 개설되어 있는 식품공학, 식품가공학, 식품과학 등 관련학과
*동일직무분야:경영, 회계, 사무 중 생산관리, 음식서비스 등

(2) 시험과목 및 검정방법

(3) 합격기준
필기:100점을 만점으로 하여 과목당 40점 이상, 전 과목 평균 60점 이상
실기:100점을 만점으로 하여 60점 이상

(4) 필기시험 면제
필기시험에 합격한 자에 대하여는 필기시험 합격자 발표일로부터 2년간 필기시험을 면제한다.

(5) 검정현황, 합격률, 난이도

(6) 2024년 시험일정

(7) 응시수수료

필기:19400원

실기:22600원

활용정보

(1) 취업
01. 주로 식품제조, 가공업체, 식품유통업체, 즉석판매 제조, 가공업, 식품첨가물 제조업체 등으로 취업할 수 있다.
02. 학계, 식품연구소 이외에도 식품의약품 안전처 같은 정부기관, 기업체의 식품 관련연구소, 식품위생 검사기관, 품질검사기관 등으로 진출할 수 있다.
03. 과학 및 공학적인 원리를 이용하여 식품에 대한 연구개발 및 생산기술, 검사 및 분석, 식품감시, 생산 및 가공 관리 등의 업무를 담당하는 식품공학기술자로 활동할 수 있다.

(2) 우대
국가기술자격법에 의해 공공기관 및 일반기업 채용 시 그리고 보수, 승진, 전보, 신분보장 등에 있어서 우대받을 수 있다.

(3) 가산점
6급이하 및 기술직공무원 채용시험 시 가산점을 준다. 공업직렬의 화공직류, 농업직렬의 일반농업, 농화학, 축산, 생명 유전직류, 해양수산 직렬의 일반수산, 수산제조, 수산물 검사 직류 보건직렬의 식품위생 직렬의 식품위생 직류에서 채용계급이 8,9급, 기능직 8급 이하일 경우, 6,7급 기능직 기능 7급 이상일 경우 모두 5% 가산점을 부여한다. 다만 가산특전은 매 과목 4할 이상 득점자에게만 필기시험 시행 전일까지 취득한 자격에 한한다.

(4) 자격부여
01. 식품기사 자격을 취득하면 건설산업 기본법에 의한 건설업 등록을 위한 기술인력(산업환경설비공사업)등으로 진출할 수 있다.
02. 축산물가공처리법에 의한 농림수산식품부, 국립수의과학, 검역원, 특별시, 광역시, 도 또는 시, 군, 자치구의 소속 공무원 중 식품기사 자격 취득자는 축산물 위생감시원으로 임명받을 수 있는 자격이 주어진다.
03. 식품위생법에 의해 식품위생감시원으로 고용될 수 있다.

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